Hinter jeder Portion Pommes frites, jeder Rösti und jeder Frühlingsrolle von KADI steht ein perfekt abgestimmtes Zusammenspiel aus Erfahrung und moderner Technik. In Langenthal (CH) arbeiten Menschen und Maschinen beinahe rund um die Uhr im gleichen Rhythmus. Dabei folgen sie einem Anspruch, der untrennbar mit der Marke verbunden ist: Qualität, auf die sich die Schweiz jeden Tag verlassen kann.

Wer die Produktionshallen von KADI betritt, spürt sofort den besonderen Rhythmus dieses Ortes. Förderbänder surren in langen Bahnen, Messer schneiden im präzisen Takt und Dampf steigt aus glänzendem Edelstahl auf. Es ist eine Welt, die nie ganz zur Ruhe kommt. Die Produktion läuft von Sonntagabend bis Samstagmittag. Alles bewegt sich, alles greift ineinander. Qualität entsteht hier im Sekundentakt. Das Resultat sind Kartoffelprodukte und Snacks, die Tag für Tag ihren Weg auf unzählige Schweizer Teller finden.

Seit 1951 zählt KADI zu den bedeutendsten Herstellern von Tiefkühl- und Convenience-Produkten der Schweiz. Heute umfasst das Sortiment rund 270 Artikel – viele davon sind echte Klassiker. Damit täglich 600 000 Portionen Pommes frites das Werk verlassen können, muss jede Anlage zuverlässig funktionieren. Alexander Oberkofler, Abteilungsleiter Unterhalt, und sein 15-köpfiges Team betreuen sechs Produktionslinien. Sie kennen jede Anlage bis ins kleinste Detail, jede Schraube und jede Besonderheit. In einem Betrieb, der fast pausenlos arbeitet, gehören unvorhergesehene Situationen dazu. «Nicht jede Störung lässt sich vermeiden. Entscheidend ist, schnell und gezielt zu reagieren, damit die Produktion weiterläuft», sagt Alexander Oberkofler. Genau dafür braucht es Erfahrung, technisches Verständnis und Partner, auf die sich KADI verlassen kann.

In der Lebensmittelproduktion gelten höchste Standards hinsichtlich Hygiene, Sicherheit und Dokumentation. Die speziell für die Lebensmittelindustrie entwickelte FOOD LINE von MOTOREX hilft KADI, diese Anforderungen täglich zu erfüllen. Die H1-zertifizierten Schmierstoffe sind für den möglichen, aber nicht beabsichtigten Kontakt mit Lebensmitteln zugelassen. Im Einsatz stehen dabei vor allem vollsynthetische Hydrauliköle wie FOOD FLUID 220  oder FOOD FLUID 46, die sich in den anspruchsvollen Produktionslinien bewährt haben. Für produktnahe Anwendungen nutzt KADI zudem Reinigungssprays wie das FOOD C+D SPRAY. Es verdunstet rückstandsfrei und eignet sich ideal für den Gebrauch im laufenden Betrieb.

Neben dem Qualitätsverständnis eint KADI und MOTOREX auch die gemeinsame Heimat. Beide Unternehmen sind in Langenthal zu Hause. «Die regionale Nähe schafft kurze Wege und eine direkte Kommunikation», sagt Alexander Oberkofler. Für KADI bedeutet das vor allem eine schnelle und praxisnahe Unterstützung im Produktionsalltag.

Diese enge Zusammenarbeit schafft Vertrauen, das im täglichen Betrieb spürbar ist. Besonders in Momenten, in denen der Produktionsalltag an Grenzen stösst, zeigt sich der Wert dieser Partnerschaft. «Bei einer hochdrehenden Maschine lief die Schmierung nicht stabil», erinnert sich Alexander Oberkofler. «Erst durch eine gemeinsame Analyse und den Einsatz eines spezialisierten Fliessfetts konnte das Problem nachhaltig gelöst werden.» 

Verlässliche Partnerschaften im Hintergrund der Produktion bilden die Basis dafür, dass KADI täglich Spitzenleistungen erbringt. Was in Langenthal entsteht, sind weit mehr als Lebensmittel. Es ist echter Genuss. Er trägt die Handschrift von Können, Verantwortung und Vertrauen – und macht die Klassiker von KADI zu einem Stück Schweizer Qualität, die in jedem Bissen spürbar wird.

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